The Little Rats

13,50 incl. taxes

Le foyer de la danse à l’opéra de la rue le Peletier
Edgar Degas ‒ 1872
Musée d’Orsay, Paris.

What grace, what elegance, what finesse, what flexibility... From the dream and the fascination of ballets, to the pleasure and emotion of tasting, feelings blend. This fine Pinot Noir and the graceful evolutions of the little rats of the opera, merge with a touching naturalness.
Victor Mercadier invites you to a “Vinpressionniste” experience by associating the inspirations of the painter, the winemaker and the ballet master to serve you the harmony of colors, flavors and steps through this fine and elegant Pinot. Imagine the “little rats” twirling gracefully on the notes of cherry or blackberry and let yourself be carried away in a ballet of fruity flavors.

Pinot Noir 2020
IGP Pays d’OC

Additional information

Weight 1,50 kg
Dimensions 7,29 × 7,29 × 32,4 cm
Location

entre Carcassonne et Narbonne dans le bassin de production de l’appellation « Minervois ».

Soil

argilo-calcaire.

Climate

dominante méditerranéenne avec des influences océaniques.

Color

rouge pâle franc.

Nose

arômes de petits fruits rouges, cerise, griotte, se mariant avec des notes empyreumatiques.

Mouth

attaque fraîche, bouche soyeuse et grasse, présentant une belle longueur.

Wine pairings

osso bucco, filet de saumon sauce vierge.

Serving temperature

Servir entre 15 et 17°C.

Degré d'alcool

12.5% Vol.